SAUCE ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

/in , /by

SAUCE ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ

ΑΡΙΘΜΟΣ ΜΕΡΙΔΩΝ: 6

ΧΡΌΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 15 λεπτά

Συστατικά

4 κλαδάκια φρέσκιας μέντας

1 λεμόνι

¼ σκελίδα σκόρδου

200 γραμμάρια γιαούρτι

Θαλασσινό αλάτι

Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Μέθοδος εκτέλεσης

Προσθέστε σε ένα μπολ τα φύλλα μέντας αφού τα ψιλοκόψετε, το χυμό και το ξύσμα από το μισό λεμόνι και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Στη συνέχεια προσθέστε το γιαούρτι και μια μικρή πρέζα αλάτι και πιπέρι, ανακατέψτε τα όλα μαζί. Αν νομίζετε ότι χρειάζεται, προσθέστε λίγο ακόμα λεμόνι.

ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΑ ΜΕΡΊΔΑ
Θερμίδες 31

 
Λιπαρά 2g

 
Εκ των οποίων κορεσμένα

 

 0,3 g

 
Πρωτεΐνη

 

 1,2 g

 
Υδατάνθρακες 1,8 g

 
Εκ των οποίων σάκχαρα 1,8 g