ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΥΓΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΜΠΕΡΟ ΔΕΡΜΑ

“Η διατροφή σου είναι το φάρμακό σου.”

Μία φράση πολλές σημασίες. Η διατροφή μας επηρεάζει πολλές πτυχές της καθημερινότητας, με μία από αυτές να είναι η επιδερμίδα μας. Παρακάτω θα αναλύσουμε ποιες τροφές και συνήθειες ενισχύουν την υγεία της επιδερμίδας μας και γιατί.

Η πρωταρχική λειτουργία του δέρματος είναι να εμποδίζει την είσοδο εξωτερικών βλαβερών ουσιών του περιβάλλοντος στο εσωτερικό του οργανισμού. Βαρέα μέταλλα, ηλιακή ακτινοβολία και άλλες πολλές επιδράσεις επιβαρύνουν το δέρμα τόσο στην ελαστικότητα και στην λάμψη του, όσο και στην υγεία του (καρκίνος του δέρματος κτλ).

Βιταμίνη C

Μία βιταμίνη με πολλές ιδιότητες. Το φυσιολογικό δέρμα περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις βιταμίνης C, η οποία υποστηρίζει σημαντικές και γνωστές λειτουργίες. Μία από αυτές είναι ότι διεγείρει τη σύνθεση κολλαγόνου και βοηθά στην αντιοξειδωτική προστασία από τη φωτογήρανση, που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία. Οι γνώσεις μας αυτές μας ωθούν στη προσθήκη βιταμίνης C σε προϊόντα δερματικής φροντίδας, μια τακτική που έχει μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα, από τη βελτιστοποίηση της πρόσληψης βιταμίνης C.

Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C είναι το ακτινίδιο, τα εσπεριδοειδή (γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι κλπ.), οι πιπεριές (κίτρινες, κόκκινες, πορτοκαλί), οι φράουλες, το μπρόκολο κ.ά.

Βιταμίνη D

Η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στη φλεγμονή, επηρεάζοντας άμεσα τη λειτουργία των λεμφοκυττάρων και την έκκριση κυτοκίνης. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με πολλαπλές δερματολογικές διαταραχές, συστηματικές λοιμώξεις και καρκίνους.

Δεν υπάρχουν τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη D. Κυρίως ενισχυμένα γάλατα και δημητριακά χρησιμοποιούνται για την κάλυψη της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης. Η κύρια πηγή της βιταμίνης είναι φυσικά ο ήλιος. Με 20 λεπτά καθημερινής έκθεσης του προσώπου και των χεριών στον ήλιο παράγεται η απαραίτητη ποσότητα της βιταμίνης. Βέβαια, χρειάζεται πάντα προσοχή στην υπερέκθεση στο ήλιο τις ώρες που η ακτινοβολία είναι  εντονότερη (12:00-15:00).

Βιταμίνη Ε

Τα φυτικά έλαια, τα οποία αποτελούν πλούσια πηγή ακόρεστων λιπαρών οξέων, φυτοστερολών, βιταμινών και αντιοξειδωτικών, έχουν σημαντική επίδραση στη λειτουργία και ανάπτυξη του σώματος και συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας. Μπορούν να ληφθούν από σπόρους, φρούτα, ξηρούς καρπούς ή βλαστάρια.

Τα λιπαρά αυτά έχουν αντιοξειδωτικές ικανότητες και συμβάλουν στην μείωση των φλεγμονών στο σώμα και στο δέρμα προστατεύοντας τον οργανισμό από τοξίνες. Επίσης , η βιταμίνη E χρησιμοποιείται από την βιομηχανία καλλυντικών σε διάφορα προϊόντα για άμεση χρήση στο δέρμα. Μπορείτε να προμηθευτείτε έλαια από μαγαζιά με αντίστοιχα προϊόντα και να τα εφαρμόζεται καθημερινά στο δέρμα σας.

Είναι σημαντικό να μάθουμε να παρατηρούμε και να ακούμε τα σημάδια που μας δίνει το σώμα μας. Το δέρμα και η επιδερμίδα μας μπορούν να φανερώσουν το πόσο ισορροπημένη και ενισχυμένη είναι η διατροφή μας. Με μια διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πολύχρωμα πιάτα με φυσικά και εποχιακά τρόφιμα και αγνές πρώτες ύλες, το δέρμα μας θα λάμπει!